Más de 100 años…

Tradición, pasión y familia

Los comienzos de Martirio Limón

Martirio Limón fue nuestra abuela e inspiración en la gastronomía y forma de vida.

Nació hace más de 100 años en una familia humilde de un pueblo pequeño de La Rioja.
Desde que ella era muy pequeña, empezó a colaborar en las labores domésticas para ayudar a su familia.

Se casó, tuvo 3 hijos y 4 nietos, era la única mujer de la familia, pero ella era la matriarca y la gran referencia para todos. Una mujer fuerte, sencilla, alegre y adelantada a su tiempo pese a sus problemas de salud y familiares. Lo que para algunos sería un MARTIRIO, para ella era FELICIDAD

El arte de hacer de la vida una fiesta


Los sábados disfrutaba invitando a familiares y allegados a comer con mucha alegría, y cada semana preparaba los platos favoritos de sus diferentes comensales.
Lo que para algunos sería un MARTIRIO, para ella era felicidad. En cada mesa siempre había un LIMÓN por si faltaba un toque a la sopa, al pollo, al pescado, a la carne…… De ahí surgió el nombre MARTIRIO LIMÓN, como homenaje a nuestra querida abuela Luchi. 

Ahora nosotros, José Ramón y Ángel, os ofrecemos las mejores especialidades de la cocina mediterránea y una carta de productos frescos elaborados por su nieto pequeño y quien le acompañaba en la Cocina, Ángel Urzay.

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